Vom Feld auf den Teller

Die kulinarische Seele von Orosháza

Die tief verwurzelte bäuerliche Tradition hat die regionale Küche maßgeblich geprägt und ihr einen unverwechselbaren Charakter verliehen. Kein Wunder also, dass bei renommierten Wettbewerben ausgerechnet die Einwohner von Orosháza mit den köstlichsten Csabai-Würsten glänzen.

Die bekannteste lokale Spezialität ist das Orosházer Brot, das der reichen landwirtschaftlichen Tradition der Region zu verdanken ist.

Ebenfalls beliebt ist die Orosházer Banane: Dieses handgeformte Dessert aus butterreichem Eierkeksteig erinnert in seiner Form an die gleichnamige Frucht und ist bei Einheimischen wie Besuchern gleichermaßen beliebt.

Ein weiterer Eckpfeiler ist das Geflügel. Das international renommierte Unternehmen Merian genießt dabei weit über die Stadtgrenzen hinaus einen hervorragenden Ruf, insbesondere für seine erlesenen Gänseleberprodukte.

Zu den bemerkenswertesten Gerichten zählt die Orosházer Holzplatte: ein außergewöhnlich reichhaltiger Rindfleischeintopf mit aromatischem Ragout, den man unbedingt probiert haben sollte.

Die älteste Süßigkeit der Stadt ist schließlich der Keimfladen: ein traditionelles Ostergebäck aus gemahlenem Keimweizen, dem Enzyme während des Keimvorgangs einen natürlich süßen Geschmack verleihen. Reich an Nährstoffen und unverwechselbar im Aroma, ist er auf dem Orosházer Markt erhältlich.

Unsere Restaurantkultur

Die Stadt bietet eine vielfältige Auswahl an gastfreundlichen Lokalen, die von der traditionellen ungarischen Küche bis hin zu modernen kulinarischen Erlebnissen alles zu bieten haben. Hier eine kleine, aber feine Auswahl:

La Rosa Pizzeria und Restaurant

Pizzas
Tägliche Menüs
Burger
Gyros-tál

Diofacsarda

Klimatisierte Räume für 130 Personen
Gemütliche Terrasse
Tagesmenü, Pizzas

Weisser Schwan

Grosse, überdachte Terrasse
Ungarische Spezialitäten
Abwechslungreiche Menüs

Giorgio Pizzeria & Pasteria

Pizzas 26, 32, 45 cm
Hamburger
Smash Burger
Flammenkuchen
Pastas